Яблоко кутузовец описание фото

0 8

Этот позднезимний сорт был выведен в НИИ Садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (г. Самара) под руководством С. П. Кедрина. В качестве родительских экземпляров были взяты Ренет Симиренко и Скрыжапель обыкновенный. Скрещивание было проведено в 1935 г, а плодоносить сеянец стал в 1947 г. В 1979 г сорт был внесен в Государственный реестр. Рекомендован к выращиванию в Средневолжском регионе, где и получил широкое распространение. Для выращивания подходит умеренный климат. Есть данные о культивировании этой яблони в Липецке, Оренбурге, Ульяновске, Уфе, а также Беларуси и Украине.

Деревья яблони Кутузовец характеризуются средним ростом, образуют плоскоокруглую крону средней густоты, которая с возрастом становится развесистой. В связи с этим уход за деревьями и проведение обрезки не требуют больших усилий. Маточные ветви отходят от ствола под большим углом, прочно скреплены с основанием. Двулетние саженцы среднеразвиты, их верхние побеги отходят под прямым углом.

Молодые побеги окрашены в серовато-коричневый цвет, многолетние ветви имеют зеленовато-бурую окраску. Побеги прямые, средней толщины, с опушением. Формирование урожая происходит в основном на прутиках, копьецах и кольчатках. У молодых растений — преимущественно на прутиках и копьецах.

Листья темно-зеленые, блестящие, среднего размера, имеют продолговато-овальную или удлиненно-овальную форму и закрученный кончик. Нижняя часть листа характеризуется сильным опушением, из-за чего края выглядят будто окаймленными. Листовая пластинка слабо сложена вдоль центральной жилки, по краю имеет одно-двоякопильчатую зазубренность. По отношению к оси побега листовая пластинка располагается почти под прямым углом.

Цветки бело-розовые, среднего размера. Цветение проходит в средние сроки (вторая — третья декада мая).

Плоды яблони Кутузовец средней величины, одномерные, массой 110 — 130 г (самые крупные достигают 150 г). Форма плодов плоскоокруглая, со слабо выраженной широкой ребристостью. Плодоножка средней длины и толщины. Блюдце мелкое и складчатое, слабовыраженное. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Воронка — узкая и глубокая, золотисто-оранжевая, с ровными стенками. Подчашечная трубка небольшая, воронковидной формы, не сообщается с семенным гнездом. Семенное гнездо среднего размера, репчатой формы. Семенные камеры закрытого типа, семена мелкие. Кожица средней толщины, негрубая, со слабым восковым налетом, выглядит словно мраморная; в период съема имеет светло-зеленую окраску, по мере созревания желтеет и на ней проявляется небольшой слабый полосатый румянец вишневого цвета. Подкожные точки крупные, белые, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть плотная, сочная, мелкозернистая, бело-зеленоватая, со слабым ароматом. Сразу после съема вкус яблок кисло-сладкий, пряный, приятный, имеется небольшой привкус, присущий Скрыжапелю. Но в этот период они еще очень жесткие, поэтому рекомендуется съедать их последними, после того, как закончатся плоды осенних и раннезимних сортов.

Съемная спелость яблок наступает в конце сентября. Достигшие спелости плоды способны долгое время находиться на ветвях не опадая, что позволяет выбрать удобные сроки для сбора урожая. Не осыпаются они даже после заморозков, когда опали все листья и лежит снег. Оптимальные вкусовые и товарные качества яблоки приобретают в ноябре — декабре. Плоды хорошо сохраняются до апреля — мая даже в обычном погребе, а иногда хранятся и до нового урожая.

Прививать данный сорт предпочтительно на сеянцы Аниса. В качестве подвоя лучше всего подойдут полукарлики. Если сделать прививку на карликовый подвой, крона дерева вырастет низкой и слаборазвитой, что неудобно при обработке почвы в приствольном круге.

Первые плоды на яблоне появляются через 5 — 7 лет с начала роста окулянта. Плодоношение ежегодное, с очень редкими перерывами. Средняя многолетняя урожайность составляет 113 ц/га.

Засухоустойчивость сорта высокая. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше и мучнистой росе выше средней, к плодовой гнили — высокая. Растение характеризуется хорошей восстановительной способностью.

При благоприятных условиях произрастания Кутузовец является одним из лучших сортов яблони, предназначенных для промышленного культивирования.

Сорт яблок Кутузовец широко известен на территории всей Европы.

Свою популярность он приобрел за долгое хранение плодов.

Но это далеко не все его достоинства.

Сорт Кутузовец порадует вас хорошим вкусом и приятным ароматом.

Описание сорта и фото далее в статье.

К какому виду относится?

Яблони сорта Кутузовец относятся к осенним видам яблок.

Период сбора урожая припадает на конец сентября.

К этому времени яблоко накапливает в себе все необходимые полезные элементы.

Спелые плоды не опадают.

Собранные яблоки долго хранятся.

При хранении в темном, холодном месте они будут радовать вас своим вкусом до апреля.

Опыление

Яблони этого сорта опыляются насекомыми.

Совет: сажайте яблони группами. Это позволит улучшить процесс опыления.

Читайте еще:  Белый налет на почве в теплице

Описание сорта Кутузовец

Вкус яблока очень важен, но не менее важную роль играет внешний вид яблони и самого плода.

Яблони сорта Кутузовец низкорослые.

Крона у них густая, округлой формы.

Ветви в основном расположены под прямым углом.

Побеги у этого сорта средние, серого цвета.

Листья небольшие, овальной формы, темно-зеленого цвета.

Листовая пластина ровная, снизу сильно опушенная.

Края пластины зазубренные.

Плоды держатся на тонких плодовых прутиках. В основном яблоки крупные, круглой формы.

Вес спелого плода в среднем – 160 грамм. Ребристость не выражена.

Цвет плода — зеленый. Кожица гладкая, средней толщины. Блюдце – не выражено.

Воронка неглубокая, немного бурая по краям. По вкусу плод кисло-сладкий.

Мякоть плотная, сочная, белого цвета. Семена мелкие, семенные камеры плотно закрыты.

История селекции

Сорт был получен на базе Самарской станции садоводства. Разработкой сорта занимался С.П. Кедрин.

Окончательные испытания сорт прошел в 1935 году. Сорт Кутузовец был получен путем гибридизации.

За основу были взяты яблони сорта Симиренко и Скрыпыжатель обыкновенный.

Материнским сортом выступил Симиренко. Для опыта были отобраны 10 деревьев.

Опыление производилось в два этапа. Сначала в роли опылителя выступил материнский сорт, на втором этапе – отцовский.

Во время эксперимента ученым удалось получить семена нового сорта.

Перед посадкой семена подвергли стратификации в течение 4 месяцев.

Дальнейшая высадка семян прошла успешно. При воспитании нового сорта использовался метод ментора.

Закаливание сорт прошел в очень холодных условиях.

Это позволило выработать хорошую устойчивость к морозам и болезням.

Регион природного произрастания

Сорт Кутузовец хорошо чувствует себя в средних широтах. Этому виду яблонь идеально подходит умеренный климат.

Сорт получил широкое распространение на всей территории Самарской области.

При качественном поливе и должном уходе урожайность дерева не заставит себя долго ждать.

Для быстрой адаптации сорта к засушливым условиям необходим полив.

Из пересушенной почвы дерево не может вобрать в себя необходимое количество питательных веществ, так как яблони впитывают все полезные вещества через корневую систему в растворенном виде.

Без поступления необходимого минимума микроэлементов яблоня будет истощена.

Сорт яблок Кутузовец – морозоустойчив. Поэтому уровень адаптации этого сорта в условиях сильных морозов достаточно хороший.

Однако любое кардинальное изменение условий – стресс для дерева.

Помочь ему выйти из стрессового состояния сможет подкормка в весенний период.

После зимы почвы истощаются, поэтому очень важно проводить подкормку.

Урожайность

Урожайность сорта Кутузовец – высокая. Приносить плоды дерево начинает на 4 год после посадки.

Урожай стоит собирать в конце сентября. К этому времени плоды набирают оптимальную массу.

Но, несмотря на свой вес, спелые плоды не опадают.

Такая особенность плодоношения позволяет оптимально рассчитать время для уборки урожая.

Плодоносят деревья этого сорта раз в год. Объем урожая вас приятно удивит.

С одного дерева можно собрать до 35 килограмм яблок.

Посадка и уход

Правильная высадка и уход играют важную роль в жизни дерева. Только комплексно заботясь о яблоне, вы сможете добиться хороших урожаев.

Прежде всего, нужно определиться с местом и временем высадки.

Приготовления к посадке стоит начинать за неделю до желаемого срока.

Яблони сорта Кутузовец хорошо будут расти рядом с другими яблонями.

Наилучшим для них будет хорошо освещенное место.

Нельзя чередовать яблони с другими плодовыми деревьями.

Яблони стоит сажать на расстоянии 4-5 метров друг от друга.

Для их высадки нужно подготовить ямки не более 1 метра в глубину.

Землю на дне ямок нужно удобрить.

За весенне-летний период дерево сможет укорениться, и накопить достаточный объем питательных веществ.

Уход за яблоней должен быть комплексным.

В весенний период он должен включать в себя: первичный осмотр дерева, лечение видимых ран, обрезку сухих ветвей, подкормку дерева.

В летний период главные меры ухода: регулярный полив, опрыскивание от вредителей.

Для опрыскивания от вредителей лучше использовать биопрепараты.

Осенью правильный уход включает в себя: удобрение дерева, побелка ствола яблони, профилактическая обработка дерева.

Только грамотный уход обеспечит вашей яблоне здоровье и красоту.

Вредители и болезни

Большинство болезней у яблонь возникают по вине человека. Только своевременное обнаружение болезней и регулярный уход помогут сохранить здоровье яблони.

Мучнистая роса. Для уничтожения возбудителя этого заболевания необходимо опрыскивать яблоню раствором коллоидной серы.

Монилиоз (плодовая гниль). Для начала необходимо убрать поврежденные плоды. В осенний период дерево нужно обработать бордоской жидкостью.

Парша. Победить паршу сможет опрыскивание раствором мочевины.

Черный рак. Единственная мера борьбы — внесение азотных удобрений.

Млечный блеск. Самые основные меры: снятие поврежденной коры и обработка дезинфицирующими средствами.

Бактериальный ожог. Основные формы борьбы: срез поврежденных ветвей и дальнейшее лечение ран.

Вредители наносят огромный ущерб яблоне. Нашествие такого вредителя, как яблоневый пильщик способно уничтожить урожай. Давайте же разберемся в мерах борьбы с вредителями.

Зеленая тля. Помощь в уничтожении тли окажет опрыскивание дерева настоем одуванчика или чистотела и внесение калийных удобрений.

Яблонный цветоед. Борьбу с ним нужно начинать до роспуска почек. Хорошо поможет опрыскивание препаратом Арриво.
Яблонная моль. Избавиться от нее поможет раствор хлорофоса.

Читайте еще:  Распред коробка с клеммами

Листовертка. Помочь избавиться от нее поможет только раствор нитрофена.

Подводя итог, можно сказать, что сорт Кутузовец очень широко распространен. Его полюбили промышленные садоводы за его неприхотливость и хороший срок хранения. Эти яблони также хорошо подойдут для выращивания в придомовых хозяйствах и будут радовать вас свежими плодами или вкусной консервацией.

Смотрите видео о том, как правильно направить рост скелетных ветвей яблони?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сорт яблони Кутузовец — это зимний селекционный сорт, плоды которого можно употреблять практически до нового урожая.

Он один из самых распространенных в Европе, так как является идеальным представителем промышленного садоводства.

Высадив его на своем участке или в саду, вы на долгие годы обеспечите себя фруктами неплохого качества и вкуса на всю зиму.

Фото и описание сорта

В середине 30 –х годов ХХ века в НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» скрещиванием Скрыжапеля и Ренета Симиренко С. П. Кедриным был выведен этот, долгие годы являющийся лидером промышленного садоводства — сорт яблони Кутузовец.

Растение получилось среднерослое с плоскоокруглой кроной средней густоты. С возрастом крона становится более развесиста, что намного облегчает работу по уходу за культурой.

Скелетные ветви прочно прикреплены к стволу и отходят от него под большим углом. Окраска многолетних побегов буро – зеленая.

Крона усыпана темно – зелеными, блестящими, небольшими листьями. Форма листа продолговато – овальная с закрученным кончиком. Бросается в глаза опушение нижней части листа, что придает окаймленность его краям.

Яблоки вырастают средней величины и массой порядка 125 г. Имеют плоско – округлую форму и слабо выраженную широкую ребристость. Отличаются одномерностью, желтым окрасом с тусклым румянцем, который придает фрукту мраморный вид.

По всему яблоку разбросаны подкожные, темного цвета точки. Кожица не жесткая, не очень толстая. Воронка у яблока глубокая золотисто – оранжевого цвета.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

К положительным характеристикам гибрида относится то, что при подобающих для растения условиях он входит в число лучших зимних видов для промышленного садоводства.

Недостаток заключается в небольших характеристиках зимостойкости.

Размеры взрослого дерева

Кутузовец считается среднерослым растением. Высота взрослого дерева составляет 3 – 4 м. Некоторые садоводы, формируя деревце со второго года посадки саженца, добиваются, чтобы высота составляла 2.5 – 3 м.

Яблоня Кутузовец трехлетняя.

Характерный цвет ствола

Ствол и скелетные ветви имеют зеленовато – бурую окраску. Молодые побеги заметно отличаются цветом. Они светлее и имеют светло – коричневый цвет.

Периодичность плодоношения

Плодоношение нерегулярное и отличается слабо выраженной периодичностью. Но грамотная агротехника и омолаживающая обрезка в года предполагаемого большого урожая может сгладить этот недостаток.

У яблони Кутузовец плодоношение нерегулярное.

Урожайность

В хорошие годы на личных приусадебных участках урожайность может составлять в среднем по 60 кг с дерева. В промышленных масштабах она порядка 110 – 115 ц/га.

Дегустационная оценка

Мякоть у яблочек имеет зеленоватый окрас, обладает хорошей плотностью и сочностью. С классическим для зимних видов яблонь кисло – сладким вкусом. Вкус пряный и с небольшим привкусом, свойственным сорту Скрыжапель. Оценка дегустации составляет около 4 баллов.

Плод яблони Кутузовец.

Зимостойкость

Для умеренного климата характеристики зимостойкости хорошие. При более суровых климатических условиях она либо средняя или низкая. Отличительной особенностью гибрида является высокая восстановительная способность.

Устойчивость к болезням

Очень высокая устойчивость к плодовой гнили. По отношению к мучнистой росе – средняя. По заболеванию паршой мнение опытных садоводов расходятся. Видимо, многое в этом случае зависит от климата и агротехники. Некоторые говорят о средней устойчивости, а другие о низкой.

У Кутузовца отличная устойчивость к плодовой гнили.

Посмотрите видео о методах борьбы с паршой:

Отзывы

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Как практически все разновидности этой плодовой культуры саженцы Кутузовца можно высаживать как весной, так и осенью:

  • Весной до распускания почек;
  • Осенью за пару недель до наступления холодов.

Посмотрите видео, как грамотно посадить яблоню:

Место

Правильность посадки определяет дальнейшее развитие растения. Высаживать молодой саженец необходимо на хорошо освещенном солнечным светом месте, но избегать сильно проветриваемых участков.

Расстояние

Планировка посадки также имеет большое значение. Саженцы высаживаются на расстоянии порядка 4 м друг от друга в ряду и 5 м в междурядьях.

Расстояние при посадке плодовых.

Технология

Высаживать необходимо в заранее подготовленные посадочные ямы с глубиной не менее полуметра и шириной порядка метра.

Верхний плодородный слой перемешивается в дальнейшем с органическими и минеральными удобрениями и укладывается на 1/3 на дно ямы.

В дальнейшем еще 1/3 засыпается плодородным грунтом без добавок и затем устанавливается саженец, который присыпается аккуратно плодородной почвой.

Смотрите видео, как подготовить посадочную яму:

При правильной посадке корневая шейка выступает над поверхностью около 3 см. Затем саженец поливают и на первые 3 – 4 года вбивают колышек для подвязки.

Читайте еще:  Ощипывание гусей в домашних условиях видео

Схема посадочной ямы.

Агротехника и выращивание

Выращивание и агротехнические мероприятия включают в себя своевременные процедуры:

Орошение

Это первый важный момент для хорошего урожая. Новички садоводы часто производят полив культуры совершенно неправильно, думая, что от частоты полива дереву будет лучше. Это ошибочное мнение.

Полив производится по определенным этапам:

  1. До распускания почек;
  2. Через 20 – 30 дней после цветения;
  3. За 15 дней до сбора урожая;
  4. Глубокой осенью (октябрь), во избежание подмерзания при сухой почве.

Также существует примерный расход воды при поливе:

  • Молодые саженцы в первые два года нуждаются в 30 л разового полива;
  • С 3 лет до 5: 50 – 70 л;
  • Взрослое дерево: около 80 – 90 л.

Подкормка

В первый год саженец не подкармливают, так как в посадочную яму изначально закладываются необходимые питательные вещества. Подкормка требуется по мере роста и развития дерева.

Весной требуется азотное питание как стимулятор роста:

  • 0.5 кг мочевины;
  • 30 – 40 г нитроаммофоска.

Или это можно заменить внесением в приствольную область методом перекопки 5 ведер навоза.

Весной яблоня нуждается в азоте.

При цветении растения в засушливую погоду лучше подкормить составом на ведро воды:

  • 0.1 кг суперфосфата;
  • 0.07 калия сульфат;
  • 0.3 кг мочевины.

Или заменяется жидким раствором органических удобрений. Если дерево уже достаточно взрослое, то 60 литров такого настоя ему достаточно.

Следующим этапом подкормки является период формирования плодов. А в летний период лучше использовать внекорневую подкормку. Питание, внесенное по листу, быстрее обогатит растение необходимыми питательными веществами.

Летом подкормку проводят по зеленой массе.

Осенняя подкормка вносится в район приствольного круга. Для этого используют комплексные питательные смеси или мульчируют приствольный круг перегноем.

Обработка

Обработка заключается в опрыскивании культуры от вредителей и насекомых. Также обязательно осуществлять весеннюю побелку штамба и скелетных ветвей, чтобы избежать солнечных весенних ожогов.

Обрезка и формирование кроны

Формирование и обрезку необходимо проводить ежегодно.

Санитарную обрезку – круглый год:

  • Удаляются все высохшие, сломанные и поврежденные за зиму ветви;
  • Также подлежит очистке ствол дерева от старой и поврежденной коры.

У яблони Кутузовец крона средней степени густоты и не требует особой формировки или обрезки. В основном проводятся омолаживание кроны и санитарная обрезка.

Смотрите более подробное видео об обрезке яблонь:

Сорта опылители

Гибрид опыляется насекомыми. Поэтому рекомендовано его высаживать с другими яблонями одно срока цветения для улучшения процесса опыления. Хорошими опылителями являются:

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Сорт не является скороплодным. Плодоношение наступает только на 6 – 7 год после посадки однолетнего саженца.

Кутузовец начинает плодоносит на 6-7 год.

Особенности

Основное формирование плодов происходит на прутиках, копьецах и кольчатках. На молодых деревцах кольчатки не задействуются в формировании.

Сроки

Цветения

Яблонька цветет бело – розовыми небольшими цветками во второй и третьей декаде мая.

Созревания плодов

Съемная зрелость приходится на конец сентября. Спелые яблоки могут долго находиться на дереве, не опадая, что очень удобно для сбора. Даже после заморозков и выпадения первого снега они остаются на ветвях.

Спелые яблоки Кутузовца долго не опадают.

Хранения урожая

Потребительская спелость яблок наступает в ноябре, а то и в декабре месяце. При обычном хранение в погребе хорошо сохраняются до мая месяца. А при создании всех условий хранения этого фрукта могут храниться вплоть до нового урожая.

В погребе яблоки Кутузовец могут храниться до мая.

Яблоня Кутузовец

На полукарликовом подвое

Сеянцы Аниса – идеальны для прививания данного сорта. И для этого лучше всего подходят в качестве подвоя полукарлики. Карликовый подвой в дальнейшем вызывает неудобство в уходе у садоводов. Яблоня вырастает слишком низкой и слабо развивается, что создает неудобства в обработке приствольного круга.

Высота яблони в зависимости от подвоя.

Зимняя

Кутузовец зимний, пригодный и выращиваемый успешно на Урале, прививают на карликовый семенной подвой ОКС.

Климатические зоны, пригодные для разведения

Самое широкое распространение яблоня этого вида получила в Средневолжском регионе. Лучше всего растет и развивается в умеренном климате.

Садоводы отзываются о хорошем развитии яблоньки в Липецкой, Оренбургской, Ульяновской областях, в Башкирии.

Неплохие отзывы поступают из Белоруссии и Украины.

Почему у гибрида очень мало листьев?

Это ошибочное мнение. Листьев вполне достаточно для полноценного развития культуры. А небольшая облиственность связана с сортовыми особенностями. К тому же в период цветения листва вообще отсутствует. Это природная составляющая. Листья мешают процессу опыления. Как только деревце отцветет, начнет появляться листва.

Особенность сорта — небольшая облиственность.

Заключение

Можно с большой уверенностью говорить о широком распространении сорта яблонь Кутузовец.

Из-за позднего созревания и долгого срока хранения, минимального ухода он полюбился фермерским хозяйствам и промышленным садоводам.

А благодаря витаминам зимой и очень вкусной консервации сыскал популярность и у дачников.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Adblock detector